再現料理 かもめ食堂のシナモンロール
「かもめ食堂」は、昔から大好きで定期的に観たくなる映画。
映画に流れている穏やかな雰囲気が大好きで、ゆる〜っと力を抜いて観ていられます。
〜あらすじ〜
フィンランド・ヘルシンキの街角に「かもめ食堂」という小さな日本食の食堂をオープンし...
再現料理 
私の食器棚 グラスでつながるコーヒー屋さん
円柱状の背の低いグラス。
出会ったのは、会社で使うコーヒーゼリーの器を探していた時でした。
コーヒーゼリーの魅力を引き出してくれる、シンプルな器はないものか......。
当時会社のInstagram運営をしていたこともあり、...
豆知識 コーヒーの新年度の始まり
コーヒーは好きですか？
私は大好きです。
集中したい時はもちろん、本を読んでちょっとリラックスしたい時にも飲んでいます。
集中したい時は導入剤のように作業を高めてくれる相棒になり、リラックスしたい時は心を落ち着かせてくれる。
コーヒ...
ご当地グルメ 和歌山のお土産
6月に行った和歌山旅行、遅くなりましたがお土産編です。
旅行ってやっぱり楽しいですね。
最後のお土産選びまで、もれなく楽しい……。
※旅の模様はこちらから↓
その土地に行かないと知らなかった食べ物が、まだまだ沢山...
物語とごはん 【ショートケーキの日】 9月 シャインマスカットのムーンケーキ
今日はショートケーキの日！
カレンダーで22日の上が15（いちご）日になるからだそうです。
さて、過去記事で毎月22日はケーキを焼こう！！と決めた私。
（下の記事参照ください）
今月のケーキは......。
...
未分類 古伊万里から見る江戸の食展へ行ってきた。
戸栗美術館で今月29日まで開催されている、「古伊万里から見る江戸の食展」へ行ってきました。
伊万里焼がどのように使用されてきたか、江戸時代の食文化との関わりを紹介するというもの。ポスターを見た瞬間からワクワクとして、着眼点が面...
物語とごはん 私がケーキを焼く理由
毎月22日はショートケーキの日。
カレンダーで22日の真上が15（いちご）日だからだそうです。
コージーコーナーでは対象のケーキがお得に買えたり、カフェコムサではこの日限定のケーキが展開しているそう。
調べるまで知りませんでした。色々...
物語とごはん ペンギン・ハイウェイ
夏に観たくなる映画、何が思い浮かびますか？
私は、「耳をすませば」・「時をかける少女」・「サマーウォーズ」だったのですが、最近とってもワクワクする映画に出会いました。
「ペンギン・ハイウェイ」
四畳半神話大系でも有名な森見登美...
ご当地グルメ 梅とみかんと青い海 和歌山美味しいごはん
実は先月、弾丸で友人と和歌山旅行へ行っていました。
その模様はこちらのnoteからどうぞ↓
今回白浜に宿を取ったのもありますが、
とにかく海鮮が美味しい！！
何を食べても新鮮で、肉より魚派の私には最高でした。
和歌...
豆知識 今日は梅干しの日
今日、7月30日は梅干しの日です。
和歌山県日高郡みなべ町の東農園が制定した記念日。
「梅干しを食べると難が去る」という古くからの言い伝えから「7（なん）が30（さる）」の語呂合わせで7月30日になったそうです。
恵方に向かって梅干し...