行事食

1月7日。 スーパーでは七草が全て入ったセットを目にしました。 七草粥を食べると一年間病気をしないと言われています。 どうして1月7日に七草粥を食べるの？ 1月7日は「人日」という1年のうちの最初の節句。 古来中国では、7つの種類...

スーパーへ行くと「土用の丑の日！」「鰻！」という 謳い文句を目にします。 母が鰻が好きではなかった為、20代後半まで鰻を食べたことがなかった私。 幼い頃は、土曜日に食べるのかな？と思っていました。 しかしいつも土曜日とは限らなく...