私の食器棚 このお碗ひとつで”一品”としての風格が出る!陶器のお碗 織部焼は緑色!のイメージが強かったが、真っ黒の姿をした織部焼もあることを、このお碗を購入してから知った。淡い光を放つ、墨のような色の黒い織部のお碗。マットな質感が格好良い。口縁部は赤みを帯びた濃い茶色。お碗の内側はこの濃い茶色と黒が混じり合... 2025.02.27 私の食器棚
私の食器棚 和菓子を作る楽しみができた!織部釉の長方形皿 深い緑の釉薬がたっぷりとかかった、幅8cm、横28cmの細長い織部の器。四角に溜まった黒に近い緑色も格好良くて、表面の深緑も良い。両手で掴むと、手にしっくりと収まる。 この器は、私が初めて買った和食器だ。輸入洋... 2025.02.05 私の食器棚
私の食器棚 どんな時も助けてくれる!優秀なオールラウンダー ARABIA 24h アベック ブルー 規則的に並んだ、色鮮やかな青色の模様。畳目のようだと表現されることもありますが、私には目の細かい竹ざるのように見えました。映画『かもめ食堂』で目にした方も多いのではないでしょうか。あの、おにぎりがのっていたお皿です。これが和食も洋食も、どん... 2025.01.10 私の食器棚
私の食器棚 グラスでつながるコーヒー屋さん 円柱状の背の低いグラス。 出会ったのは、会社で使うコーヒーゼリーの器を探していた時でした。 コーヒーゼリーの魅力を引き出してくれる、シンプルな器はないものか......。 当時会社のInstagram運営をしていたこともあり、... 2024.10.02 私の食器棚
私の食器棚 琉球ガラス工房 清天 私は器が好きで、1Kのお部屋に食器棚を設置したほどです。 器が違うだけで、普段の料理が美味しそうに見えたり、料理のモチベーションも変わると思っています。 器に関する記事も載せていきますので、お付き合い頂けると嬉しいです。 この... 2024.07.15 私の食器棚