2025-01

1月7日。 スーパーでは七草が全て入ったセットを目にしました。 七草粥を食べると一年間病気をしないと言われています。 どうして1月7日に七草粥を食べるの？ 1月7日は「人日」という1年のうちの最初の節句。 古来中国では、7つの種類...

父方の実家は、千葉県の九十九里浜に面しています。 少し歩けば、浜辺で遊べる海の町。 そんな海の町のお正月料理は、海の恵みを生かした料理が並びます。 はばのりに青海苔。海苔沢山なお雑煮 醤油ベースのつゆに、具は小松菜と人参でシンプルな...