豆知識 2024年の冬至は12月21日 「今日は冬至かぼちゃね。」 母がかぼちゃと小豆を煮たものを作ってくれて、デザート感覚で食べていた思い出が蘇ります。 柚子好きの父が何個もお風呂に浮かべていた日もこの日でした。 そもそもどうしてかぼちゃを食べたり、柚子湯に浸かるのでしょ... 2024.12.21 豆知識
再現料理 千と千尋の神隠しのあんまん 「千と千尋の神隠し」 2001年に公開された、スタジオジブリ宮崎駿監督の長編アニメーション映画。それはそれは大ヒットし、最近では舞台化され、ロンドンでも上演されました。 小学生の頃、夏休みに映画館で作品を観た時に感じたのは、 「今... 2024.12.16 再現料理