2024-10

カフェ

【おすすめカフェ】GAS-O COFFEE CO.

私がおすすめのカフェ、一軒目は GAS-O COFFEE CO. (本当はブログで紹介して良いか許可を取りたかったのですが、聞くの忘れてしまったので勝手に紹介しています。写真も不足しており、申し訳ございません。) こちら、...
再現料理

かもめ食堂のシナモンロール

「かもめ食堂」は、昔から大好きで定期的に観たくなる映画。 映画に流れている穏やかな雰囲気が大好きで、ゆる〜っと力を抜いて観ていられます。 〜あらすじ〜 フィンランド・ヘルシンキの街角に「かもめ食堂」という小さな日本食の食堂をオープンし...
私の食器棚

グラスでつながるコーヒー屋さん

円柱状の背の低いグラス。 出会ったのは、会社で使うコーヒーゼリーの器を探していた時でした。 コーヒーゼリーの魅力を引き出してくれる、シンプルな器はないものか......。 当時会社のInstagram運営をしていたこともあり、...
豆知識

コーヒーの新年度の始まり

コーヒーは好きですか? 私は大好きです。 集中したい時はもちろん、本を読んでちょっとリラックスしたい時にも飲んでいます。 集中したい時は導入剤のように作業を高めてくれる相棒になり、リラックスしたい時は心を落ち着かせてくれる。 コーヒ...
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